עוגיות קוקוס שוקולד

בשיתוף פעולה עם נטליה, שמתחזקת בלוג מתכונים נפלא, קיבלנו מתכון עוגיות קוקוס שוקולד קראנצ'יות מבחוץ ונימוחות מבפנים!

תוכלו לראות את המתכונים שלה בבלוג או באינסטגרם @theveganati

התמונה מעמוד האינסטגרם של נטליה

רכיבחם: (ל-12 עוגיות גדולות)

• 1.5 כוסות שקדים טחונים

• 1/4 כוס אבקת קקאו נא

• 1/2 כוס שבבי קקאו (ניבס)

• 3 כפות סירופ מייפל אמיתי

• 1 כפית אבקת אפיה

• 2 כפיות תמצית וניל

• כוס קוקוס טחון

• 2 בננות בשלות מעוכות

אופן ההכנה:

• מחממים תנור ל-200 מעלות צזליווס במצב טורבו.

• מערבבים את כל החומרים יחד בקערה עד שמתקבלת תערובת אחידה.

• מכדדרים לכדורים ומניחים בתבנית עם נייר אפיה.

• מכניסים לתנור ל-10 דקות ולאחר מכן הופכים את העוגיות לצד השני ל-10 דקות נוספות.

• מוציאים מהתנור ומשאירים להצטננות לכמה דקות.

בתאבון!

#עוגיות