אורז עם גוג'י וקשיו

אורז עם גוג'י וקשיו

רכיבים:

  • כוס אורז מלא (אפשר להוסיף לו כף אורז אדום ו/או כף אורז בר)

  • חצי כוס גוג'י ברי

  • חצי כוס קשיו חצאים

  • פלפל קצוץ דק באיזה צבע שאוהבים

  • בצל גדול קצוץ דק

  • כף שום יבש (או מס' שיני שום- פרוסות דק) 

  • בצל ירוק קצוץ 

  • שמן זית

  • תבלינים- מלח, פלפל שחור, כמון, כוסברה טחונה.

 

הכנה:

  • מחממים מעט שמן זית בסיר.

  • מאדים הבצל עד שמתחיל להזהיב- מערבבים מדי פעם.

  • מוסיפים האורז, הגוג'י, הקשיו, הפלפל, השום ומערבבים.

  • מתבלים- כחצי כפית כמון, כחצי כפית כוסברה, כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור (או לפי הטעם).

  • מוסיפים שתיים ורבע כוסות מים חמים.

  • סוגרים ומביאים לרתיחה.

  • מעבירים לאש הכי קטנה ומבשלים בישול איטי וארוך עד שכל המים נספגים- לפחות 45 דקות.

  • מורידים מהאש, מוסיפים הבצל הירוק, מערבבים

 

בתאבון

תגיות

Please reload

לוגו קקאו טבעי

לאיסוף עצמי (בתיאום)- בזלת 2 כוכב יאיר- צור יגאל

שלחו Whatsapp

050-9620088 

דברו איתנו

09-8620088

כתבו לנו

orders@cacaotv.co.il