דונאטס טבעוני

דונאטס טבעוני

מתכון נפלא של מאיה, שמעבירה סדנאות לאורח חיים בריא וללא גלוטן. תוכלו למצוא עוד מתכונים בעמוד האינסטגרם שלה או בבלוג "זו בריאות".

 צילום דניאל ליחיאני

 

מרכיבים לכ-12 יחידות:

1.5 כוס קמח שיבולת שועל ללא גלוטן

1 כף אבקת קקאו נא אורגני

1/4 כוס סירופ מייפל אמיתי

כפית אבקת אפייה

1/3  1 כוסות חלב שקדים/ חלב סויה ללא סוכר

1 כפית תמצית וניל 

1/4 כוס שמן קוקוס מומס

 

לציפוי:

1/2 כוס קרם קוקוס

1/4 כוס עיסת קקאו נא/ קלוי

2 כפיות סירופ מייפל אמיתי

1/2 כפית מלח 

 

תוספות אפשריות: פיסטוק לא קלוי, ניבס, קוקוס טחון, אבקת אסאי

 

 

הוראות הכנה:

1. מערבבים את קמח שיבולת השועל, הקקאו נא אורגני ואבקת האפייה.

2. מוסיפים את המרכיבים הרטובים: מייפל, חלב שקדים/סויה, תמצית וניל ושמן קוקוס מומס. 

3. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה ללא גושים. 

4. שופכים לתבנית ואופים בתנור בחום של 180 מעלות לכ-18 דקות. 

5. מכינים את הציפוי- ממיסים בקערה מעל קערה עם מים חמים (בין מארי) את קרם הקוקוס, עיסת הקקאו, המייפל והמלח. מערבבים היטב את התערובת עד שלא נותרים גושים.

6. כשהדונאטס מוכן מורחים עליו את הציפוי. 

7. מוסיפים את התוספות שאוהבים מעל הציפוי. 

 

בתאבון!!

 

Please reload

לוגו קקאו טבעי

לאיסוף עצמי (בתיאום)- בזלת 2 כוכב יאיר- צור יגאל

שלחו Whatsapp

050-9620088 

דברו איתנו

09-8620088

כתבו לנו

orders@cacaotv.co.il