קקאו שוט - בבוקר ובכל שעות היום.
לקקאו יש השפעה מעוררת וממריצה אבל היא מתונה יותר משל קפה ופועלת לאורך זמן רב יותר.
קקאו מכיל תאוברומין שמעורר, ממריץ ומשפר את מצב הרוח.
רכיבים:
4 כפות גדושות אבקת קקאו נא
5 כפות מלאות של עיסת שקדים או עיסת קשיו (או חצי חצי)
2 כפות שטוחות שמן קוקוס נא אורגני
3 כפות סירופ מייפל אמיתי או סילאן טבעי
כ- 2 ס"מ ג'ינגר טרי- קלוף וקצוץ או פלפל צ'ילי קצוץ
כ- 500 מ"ל מים
אופן ההכנה:
מכניסים את כל החומרים לבלנדר וטוחנים יחד כדקה.
מוזגים לכוסות קטנות (כ- 100 מ"ל למנה) ושותים.
הערות וטיפים:
מקבלים בערך 750 מ"ל שזה 7-8 מנות- את מה שנשאר אפשר בכיף להכניס לבקבוק ולשמור במקרר למספר ימים (הקפידו לנער לפני השימוש).
מחישוב גס שעשינו יש במשקה בערך 9-10% שומן (שזה לא הרבה)- מי שרוצה פחות יכול להשתמש בחלב צמחי במקום המים ורוב עיסת השקדים/קשיו (אנחנו ממליצים לפחות כף אחת עיסה- זה מוסיף למרקם ולטעם). מי שלא אוהב ג'ינג'ר יכול להחליף אותו במעט צ'ילי יבש טחון או לוותר עליו לגמרי.
לרוויה!