original Acai bowl

אם היית בדרום אמריקה ברור לך שזה ה-דבר !

ואם לא, אז הנה מתכון פשוט וקל להכנה של קערת אסאי כפי שמוגשת בברזיל !

רכיבים:

• 2 בננות בשלות קפואות (כדאי לקלף ולשים במקפיא יום קודם)

• 4-5 כפות אבקת אסאי (לפי הטעם)

• מים או חלב שקדים

• ניתן להוסיף גם כף אבקת מאקה ו4-5 פולי קקאו.

• חצי כוס קרח

:TOPPINGS

שמים מעל את התוספות האהובות עליכם:

גרנולה, פירות יער קפואים, בננה, תותים, גוג'י ברי, פקאנים, אגוזי מלך, פולי קקאו גרוסים (ניבס)...

אופן ההכנה:

• שמים בבלנדר חזק את הבננות הקפואות, ואבקת האסאי. מוסיפים 1/4 כוס מים/חלב שקדים.

• ניתן להוסיף כפית אבקת מאקה, 4-5 פולי קקאו/ כף ניבס.

• לאחר קבלת תערובת סמיכה יחסית, בעלת צבע אחיד וללא גושים - מוציאים מהבלנדר לצלחת, ומוסיפים את ה-TOPPINGS האהובים עליכם.

• אם יוצא לכם סמיך מידי, הוסיפו מעט קרח (2-3 קוביות) או עוד מעט מים/חלב שקדים.

אוכלים ומיד מרגישים רעננים וחיוניים

בתאבון!

#bowl #קערתאסאי #אסאי #אבקתאסאי #קקאוניבס #קקאוטבעי