top of page

אטריות שעועית ברוטב אסייתי

עודכן: 29 באפר׳


מרכיבים:

חצי חבילה של אטריות שועעית חצי כרוב סגול בינוני חתוך לרצועות גמבה אדומה גדולה

גזר


מרכיבים לרוטב:

מביאים לרתיחה מים בסיר בינוני, מוסיפים את האטריות שועעית למים החמים. מכבים את האש מחכים 10 דקות ברגע שהאטריות רכות הן מוכנות. מעבירים למסננת שוטפים במים קרים. מערבבים עם ידיים משומנות על מנת שהאיטריות לא ידבקו אחת לשנייה. את כל מרכיבי הרוטב טחונים בבלדר מעבירים לקערה את הירקות עם האיטריות מערבבים ומוזגים את הרוטב שלנו מלמעלה אפשר להוסיף גם אצות נורי חתוכות מעל.

בתאבון

מוצרים שכדאי להכיר

עוד מתכונים ומאמרים

bottom of page