מהטבע, לצלחת שלכם. גלו את עולם המתכונים של קקאו טבעי. קינוחים, ממרחים, מאפים, סלטים, תבשילים ושייקים. המתכונים שלנו מבוססים על חומרי גלם מזינים וטבעיים, ללא צבעי מאכל וללא חומרים משמרים.
שילוב קלאסי של שוקולד ותפוז – פשוט, קצר , מוכר, ידוע וטעים ! ובטעם של קונדיטוריה ביתית. רכיבים: (להכנת 100 גרם) 65 גרם עיסת קקאו נא / עיסת קקאו קלוי קצוצה 10 גרם חמאת קקאו נא / חמאת קקאו קלוי קצוצה 25 גרם (כ-2 כפות) סילאן או סירופ מייפל טבעי 1 כפית גרידת קליפת תפוז (מקליפה שטופה היטב, ללא החלק הלבן) פולים גרוסים (ניבס) – לחיזוק הטעם ולקראנץ’ (אופציונלי, לתערובת או לפיזור מעל) אופן ההכנה השריית הטעם בחמאת הקקאו בסיר קטן או מחבת מחממים את חמאת הקקאו על אש נמוכה, יחד
